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La arepa es la razón de fondo de cualquier conflicto entre Venezuela y Colombia. Se trata de una especie de pan hecho con harina de maíz que se sirve frito y asado.
Asimismo, no es un platillo que te recomiende comer tan seguido, pues su nivel es muy alto en grasas, pero de vez en cuando no está mal darte un pequeño gustito.
Hay gran variedad como el bollo limpio de maíz blanco que se le agrega al chuzo desgranado, el bollo de angelito con sabor a anís, el bollo de plátano y el bollo de yuca. Todos excelentes acompañantes de comidas.
En el pacífico colombiano, en la famosa Cash Mundial de la Salsa podrás darte un verdadero banquete con platos extremadamente ricos.
Casi llegamos al remaining de la lista, ¡y sé que ya fuiste a tu refrigerador en busca de algo! Aí que mejor pasemos a comprobar porque la comida antioqueña es inolvidable.
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Se debe de colocar un poco de queso en medio de dos ruedas, pasando un poco de presión por los bordes para cerrarlas.
El sancocho de pollo es uno de los platos mas tradicionales y ricos de la cocina típica colombiana. Se trata de una sopa que se prepara con una variedad de tubérculos y que cuenta con una mezcla de sabores intensos. El sancocho de pollo colombiano es perfecto para consumir en una reunión familiar.
Al año de abrir ya estaba en el puesto 21 de la lista Latin The united states´s 50 Greatest Places to eat, teniendo uno de los mejores debuts para un restaurante colombiano en el listado continental.
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